月見までのながれ

フクイの中心にこんもりそびえる
足羽山とならんでこんもりな八幡山

そのふもとにあるそば屋

 盛りそばをすすっていたら
ご主人が「わさび食べます？」
あっはい

ん？わさび？

あー葉わさびか
そばといっしょに食ーべよ

って

店内のお品書きに目が

わさびそばってあった
得したのか？

そんな秋晴れのした

お店をあとに

　　手打ちめん　高山

　　　福井市渕町２７−４０８

そういやー

この山の上の風呂ずいぶんきてないなー

こんなアツい日に

アツい風呂もいいもんだなー

しかもこんな明るいうちから

お風呂

そして

コレ

なんかサッパリした体で

まだまだ秋空の青い空の下

なんかサッパリしない

ってあっそうそう

ビールといっしょにコレほしかったんだよなー

っておっかけで

こうなったら
夜は
もちろん月見バーガーだな

この辺が月見町なだけにってオチではなく

SOUND OF STONES THROW

いやーずいぶんさぼってしまったなー

まずはこんな音でも聴きながら

またぼちぼちあげていきます

　SOUND of STONES THROW - Mixed by Anthony Valadez   >>>   DL   enjoy!

　

ばはばでも

街からちょいといったところに

新しいそば屋の暖簾が出てたというので

いってみた

ものの

なんでもここは
そばはそばでも

 そばは福井のそば屋のベーシックなそばではあるが

みんな中華そばがお目当てとのこと
むかしからそば屋のらーめんは素朴にうまいというが

その域をこえている

たしかに見た目のまんまあっさりした味のなかになにかが隠されていて
あっさりの中にうまみが

麺も素朴な中華麺でありながらこしもありしっかりしている

とくに昨日大量のアルコールを摂取したからだに
やさしくしみわたる

まさしく中華そば専門店といったかんじ
でありながら暖簾はそば屋

そして入ってくるお客さんのほとんどが
そばと中華そばって注文してました

んっ勝山のあの中村屋の暖簾わけなのか
んっそうだな

まっうまいのでそんなこたぁどうでもいいか

　手打　中村屋
　　福井市

mass appeal # 52

発刊休止から６年

web 復活から１年

待ちました

が

復活してくれたことだけで感動！

最強にして最高のカルチャーマガジン

   " mass appeal " Magazine

いまこの時代に紙として復活

サスガ

復活号の No.52 から内容はサイコーです
これでようやく読みたい雑誌ができてよかったー

裏表紙も Tood " Reas " James 描きおろしでサイコーすぎでしょ

宣伝ですが SQUAL にて入手可能となっております

mass appeal # 52

松江章浩 EXHIBITION

２週間にわたり

SQUAL ２階にて開催された

松江章浩の個展 " 龍髑髏炎波雲鵺蛇鴉 " 

開催中
「龍髑髏炎波雲鵺蛇鴉ってなんて読むのですか？」
と質問に
「読み方はなくなんとなくでかんじとってほしいとのことです」
とたびたび返答しました

まっそんな個展は土日だけではなく
平日もたくさんの人が
遠方からも
あしを運んでくださって
みんな　ふーーん　という言葉とともに
龍髑髏炎波雲鵺蛇鴉　の読み方を展示されている絵の中に読みとっていました

ここに展示品の一部を掲載させていただきますが
やはりボールペン１本で仕上げる
松江の独特の世界観は現物からでる迫力の一部もお伝えしきれないと思いますので
次の開催の機会にはぜひ
（本人また作品がたまったら開催したいともらしてましたので）

ちなみにこのデッキに描きおろされた作品は常時 SQUAL にてご覧いただけます
ので
お気軽に見にきてください。

冷やしてアツアツ - 手打蕎麦 とらい

梅雨って雨は降らないんだっけ

とにもかくにも

アツくてアツくて

なんかこー頭にうかんだのが

よーく冷えたトマト

で

あっ

店の近所の

アソコのアレ

コレ
おくらとトマトの冷やしそば

すごく変わりだねな味しそうでしょ
見た目は変わりだねでも
味はベーシックですっきりした味
の上に冷えたトマトとオクラ

なんかツルツルーっと

となるとたまにはベーシックにソースカツ丼
ソースが染み込んだ薄めのサクっとしたカツとご飯を
ミニサイズなのでほどよくぺろり

となるとやはりアツいときにこそアツいそば
もちろんきつね

うす揚げに香ばしく焼きのはいった太いねぎ
うーん出汁がうまいけど

汗だく

手打蕎麦　とらい
　　　福井市文京７−２−５

sample food 2

夕暮れ外でちょいとつまみながらの１杯が楽しい季節

美味しいフードに

冷えたビールに

もちろん心地よい音はかかせない

と昨年？一昨年？

よく聴いてたミックスをふと思い出して

ひっぱり出してみた

やっぱり心地よいね

ネタとして

じかに原曲として

耳にはいるのかどうなのかは

世代によりけりながら

イイものはやはり酒を美味しくしてくれる

　　Sample Food 2   >>>   DL   enjoy!

かなり前に聴いてたものなのでリンク切れだったらスイマセン
耳にしたい人はお知らせくださいませ