2012年12月20日木曜日

いったん


正統派のインド料理屋さんが閉店

とはいっても
正確に言うと
いったん閉めて
別場所にて
新しい名前で
同じシェフ、スタッフでオープン
するっつうので

閉店前に行ってみた


とりあえずコレで料理を待つ
エナジードリンクじゃないよ
インドビールだよ
やはりなんっつても
チキンティカ
まえまえからうっすら気づいていたのではあるが
オレ カレーダイスキ 
ではあるが
じつは チキンティカがその上を、、、
まっそこは
うやむやにしつつ
3種のカレーとナンを楽しむ

別カレーをおかわりして
あらたにまん丸のナンをおかわり

さっきの迷いはやはり勘違いで
無類のカレーズキでした
いずれにせよ
この " ルビーナ " という名前で
この場所で食べれるのは
あと数日
12月25日まで
しかも今なら全て半額なので
2杯たべて1杯の料金

てことで

  インド料理レストラン " ルビーナ "
   石川県野々市市新庄3−137


にしてもインド料理店の画像って
いつも同じいろあいだな〜


  



2012年12月10日月曜日

Garnett Silk


この世をさってから今日ではや18年
そんな
ガーーーネット
ヒットナンバーのオンパレードmix

ミックスする必要あっるかどっかはおいといて
やはりええ声〜

Ganett Silk : The Arch Angel (King Earhquake) by DAViBEJamaica   >>>   DL   enjoy!



2012年12月5日水曜日

雲の切れ間と共に


冬の寒さが増しあられもふるほどの天気の
ちょっとした青空があらわれた瞬間
まだ待ち合わせの時間にはずいぶん時間がと思った瞬間

むしょうにアレが、、、

 う〜む来てしまった
この扉のむこうのアレにつられて、、、
 う〜ん ひさしぶり
  " BIRD LAND "
本日のランチ・ッッッアはマルゲリ〜タ〜
 もっちもち〜
のこの生地ひっさしぶり
もっちもちもち
 ランチメニュー以外にもう1枚オーダー
ほうれん草は得意じゃないんだけど
ポパイソースとなると好物なんだよね〜
アンチョビとサラミにより塩加減が絶妙なんだよね〜
 2枚ペロ〜り
なんならもう1枚いけるな〜
でも打ち合わせに向かう途中
ちょいと方向変えて向かってきたから
もういかねば

もちろん
ッッッアの相棒ビールもぐっとこらえて
 いつものこの後のゴロゴロ(まー今日は寒くてムリだけど)もぐっとこらえて
向かっていた先に向かうのであった
やはりッッッアは予定のない時にかぎるな〜






2012年12月1日土曜日

Madlib remixs


いやっ〜
更新がずいぶんあいてしまった
そこでこんなステキなミックスをどうぞ

いやっ〜
やっぱこの人の仕事スゲーわ
そしてミックスは J Rocc

即ダウンロード・リミットなるだろうから急ぎましょ



The Madlib Remixes 1997-2007 (J Rocc Mixtape)   >>>   DL   enjy!



2012年10月21日日曜日

Two Fingers Mix


以前このブログでも紹介した
坂本龍一も3D映画見てるみたいと絶賛した
立方体を高く巨大にくみ上げてつくりあげる話題騒然の " Amon Tobin " のライブ

が遂に来月 日本上陸!
そして昨日そんな話題の LIVE DVD 「 ISAM LIVE 」もリリースされ
のりにのっている NINJA TUNE の音の魔術師 Amon Tobin の
Two Fingers 名義での久しぶりとなるニューアルバムが調子いい

なんかこんな音たまに欲しくなるよね


  Two Fingers (Amon Tobin) Mix   >>>   DL   enjoy!


2012年10月19日金曜日

沖縄 での日常 ~後編


沖縄3 4日目
またこれがすがすがしくというか
アツいので起床
そしてせっかくなので
古民家で

滝を眺めながらすがすがしくモーニング・ビール
のんきな時間を楽しみ
会いたかった
稲嶺誠一郎氏の工房へ
どもです
        
コチラが
今回我が家にきた作品
この器で泡盛をってのは楽しみにとっておいて
船に乗せてくれるってんで
せっかくなので
海の上で夕日なぞ
ん〜
けっこう普通に魚いるんだな
うーむ
贅沢に満足な時間を過ごしたあとは
地元で教えてもらった
ステキなおかみさんがいる地元の店に
残念ながらおかみさんとは入れ違いだったものの
てびち いわゆる豚足ね の唐揚げなど
んめえもんをたんと

それにしてもこの辺は
オリオンビール以外見かけないね
とか言ってたら
ここ名護は
オリオンビール工場がある
オリオンビールのお膝元との事でした
そして次は
自分の足でフラフラ歩いて
気になったところに入ろっと
って事で
路地裏のねんきの入った店を見つけてイン
オレの鼻は全くきかなったみたい
「うちは沖縄料理ないよね〜」
と言ったおかみさん
でも
しょんぼりしたオレを察して
「でもね今日はヒートゥー入ってるよ」
「ん?」
「クジラだよこの辺でしかとっちゃダメだからなかなか食べれないよ」
って
この黒いのが肉ね
この白いのが脂
まあ味はというか
珍しいの食ったなってかんじ
〆の沖縄そばも
この辺は街からずいぶん離れているのでしまうのの早く
なんも見当たらずに
結局エンダー
前にも言ったかもだが
ドライブスルーではなく
ドライブインスタイル
駐車場でマイクに向かってオーダー
そしてスタッフが運んできてくれて
車の中で食うっていうスタイル
中に入ればいいんじゃないのかとも思う
そんな夜はふけて
翌朝
せっかくなので
ビーチでモーニングビール
最終日って事で
さらに沖縄料理を堪能し
空港に移動し
沖縄での〆のオリオンビールを堪能

ザ・沖縄っていう観光地の画はないですが
沖縄の友人
そして今回知り合った人達のおかげで
ほんとうの沖縄を思う存分楽しめました

また来よっと
すぐ来よっと


2012年10月16日火曜日

沖縄 での日常 ~前編


沖縄の友人に会いに行ったさー
博多に立ち寄り時間たっぷりかけて
沖縄に入ったので
まずは到着にカンパイ
到着後
地元の市場に直行
続いて
酒屋に移動
ずっらー泡盛
魚市場も見ときますか
イブラ〜チ イブラ〜チャー 
実にお見せしやすい魚をお見せしております 
この他はお子様の顔がゆがんでしまうので自主規制     
色ものはと思いきや
ノーマルなカラーだと
なんかツノとか

でお子様なオレは魚はがまんして
海ぶどう もずくなどをチョイスして
BBQ スターーート
そうこのために空港から急いでいたんだよね
夕暮れと共にBBQ始めたいよね
どこでもやっぱり外でディナー楽しいよね

この日のBBQ で知り合った
ハジメくん夫妻
沖縄生まれのハジメくんと北海道生まれの奥様
今は名古屋に住んでいるいるとの事で
この日はたまたま沖縄に里帰りのところ遭遇

そんなハジメくん家族と
今回 世話になった友人の滋賀県生まれの沖縄人と
東京生まれの沖縄人、地元の人などなどとつながりあえて
すげー楽しいひと時でした
翌日 すがすがしく
というか暑くて起床
このあたりのメインストリートでもある
この路地と
この路地の交差点にある
こちらのお宅が
今回お世話になった友人宅
やはりシーサーはあるね
しかもこのシーサー以前この家に住んでいたおじいさんのお手製とのこと
朝はさわやかにゴーヤビールから始まる
と 
思ったら向かいのおばさんからの差し入れ(まったく何を言っているのかは聞き取れなかった)
すいかと泡盛で始まった
それにしてももう10月中旬だというのにスイカって

でモーニングに出かけようって事で
プレート制作
そして設置
そう友人はドライビングスクールに通っている

これで沖縄ドライブ いいのか?
A&W 地元の人いわくエンダーで
おかわり自由のルートビアーとバーガーをほうばる
ま〜いろんなところでのんびり遊び
お昼はこちらにと案内されたのは
お食事と喫茶の看板のこの店
朝バーガー食ったのに
昼はサンドイッチ?
と思い店内に
沖縄そば だ
ずいぶん前に沖縄に来た時食べて
もう2度と食うもんかと決めてんだけどな〜
と思いつつ口に運ぶ
いあや〜
考え間違いしてたさー
前回は観光客相手の店だったんだろうな〜
沖縄そば勘違いしててごめん


で この店メニューは2つのみ
沖縄そばとぜんざいの2つ
お食事と喫茶の看板に偽りナシ

でぜんざいとは本州でいう金時入りかき氷
で沖縄の人は年中食べるらしい
ま〜そうしていろんなところでのんびり遊び
夜は沖縄料理
もちろんハシゴ
ハシゴといっても次も沖縄料理
で〆は麺でしょ
もちろん沖縄で〆の麺ものは
沖縄そば
屋台ではなく
店のカウンターが外
これがほろ酔いに心地よいね〜
ほんとウマイ
沖縄そば
今まで勘違いしててほんとすまぬ
呑んだ後は特にウマイ
はー2日間
よく遊び
よく呑み
よく食べた

あと2日は何して遊ぶか
寝る前に
呑んで考えよっと
青いそら 青い海 白いビーチ などのお届けないですが
日記がてらの " 沖縄の日常~後編 " に後日続きます