だしね

連休だね

ほろ酔いで

ぷらぷらしたいね

なんかあったら報告します

ずっと仕事だけど

そんだけっす
 

Oscar Jerome

ようやく

来日アーティストが動きだし始めだしたね

久しぶりにライブ浴びたいわ

そう言えば 昨年来日予定されていた 

Oscar Jerome 

って来日したんだろうか

サウスロンドンのジャズシーン

まだ勢い続いてますね

まるで赤ワイン

新しい豆というか 

また飛び道具仕込みました

今回はドミニカから

ドミニカでも稀少のワイニーナチュラル精製の
Dominica Princesa Winy Natural /ドミニカ　プリンセサ　ワイニー　ナチュラル

です

ひとくち口に含んだ瞬間赤ワインのような華やかな香りが口に広がり

その後から熟したフルーツような甘い香りが追いかけてきます

温度が下がるたびに複雑に味を変えその都度味わいを楽しめる

なんとも楽しい味わいです

まあ今回も

自分の舌で味わって欲しいわけですが

一応下に詳細置いておきます

 

完熟したコーヒーチェリーのみを天日にさらし

時間をかけて じっくりと乾燥させて精製しています

チェリーそのままを乾燥 させる為

発酵した果肉が豆に残り果実感のある味や香りはまるでワインの様なフレーバーをつくりだします

2007年には、ドミニカのコーヒー協会(CODOCAFE)主催の品評会で 第二位を受賞したドミニカの誇るスペシャルティコーヒー

地域:ドミニカ中部 ハラバコア 

農園:アルフレド・ディアス農園 

農園主:アルフレド・ディアス 

標高:1480m 

品種:カトゥーラ 

精選:ワイニー・ナチュラル 

乾燥:天日乾燥 

CUP評価:レッドワイン、ブルーベリー、etc...

目的はどうあれ

滑りに行こっか 

って

集まってみたものの

雨降りそうだしどうしよっか

んじゃ

雨雲は南から上がってくるし

んじゃ雨がまだ降ってない場所まで北上しよっか

って

高速に乗ってみたものの 

風がすこぶる強く

雨雲がぐんぐん近づいてくる

んで飲み込まれて

雨雲を振り切れない

んじゃ

別の事して遊ぶか

ってんでまずは腹ごしらえ

って

どうせならそこに行かないと食べれない物

って富山で高速を降りてみた

富山といえばブラックラーメン

ってこんな時じゃないと食べないよな

んじゃ食っとこか

って現地のやつに聞いたところによると

元祖と直系と呼ばれている

富山ブラックラーメン発祥と呼ばれる大喜って言うラーメン屋があるってんで

そこの正式な暖簾わけな直系の方に

ほうお品は

大か小のふたつのみね

いさぎよい

ビールってメニューが消されていたので

道中飲んだビールの余韻を確かめながら待つ

むかし富山のどこかで対面した

ブラックラーメンよりは

黒さマイルド

んで

さすがチャーシーメン１本でやっているだけあり

食っても食っても

麺の下からチャーシューが現れる

んで

チャーシュー　麺　チャーシュー　メンマ　チャーシュー

を楽しんだ後

ジルはやはり

楽しめなかった

ものの

その後見かけた立ち寄った

USアンティークショップのオーナーに教えてもらったレコ屋は定休日で

さらに仕入れた情報のそのレコ屋の２号店にたどり着くも

その店は早くもGWに突入と

他にもいろいろ富山楽しめたので満足な１日だった

ただ

滑る為に雨を避ける北上だったのは

最初の集合場所に戻り

荷物をばらすまで

誰の頭の中からかき消されていた

でも楽しかったからいいのだ

探してみて

今回は 

フクイ在住の人限定になってしまう話ですが

月刊 fu に掲載されましたので

探してみて

って話です

ふたつ掲載されてまして

一つは店が紹介されているのですぐにわかると思います

もう一つはそれとは別で載っていますので

ぜひ探してみてください 

フクイ在住でない方は

MARVIN CORNER に遊びに来た時に

ぜひ店頭にて

ブルブルくん

日々楽しい日々 

を

過ごしています過ごさせていただいております

おりますが

週末に楽しみきれないぐらいのでかい波が押し寄せて来たりします

そうフラリ遊びに来てくれた人と会話を楽しめないぐらいの

ありがたい忙しさが

そんなわけで

のんびり過ごしてもらう

そうとことんのんびり過ごしてもらうが

MARVIN CORNER のあり方であり

その為には我々店の者も常に涼しい顔していたいわけなんだけど

そんな顔できず汗だくになるのが週末

ってわけで何よりも

注文された品を少しでも早く届けたいって気持ちから

みんなの手を借りようって事で

できたよって

バイブと音で知らせるやつ導入しました

で

ギミックも搭載

しましたよ

ちょっと待ってねの言葉と共に

MARVIN MOM が汗かきながらのアイコンが

８組目からは

汗がどばっと吹き出してます

なので８組目以降でお待ちの人は

少しだけのんびりお待ちください

マム全開で用意しますので

ってまあ

みんなが気がついたり

気がつかなったりするところも

手を抜かずにやってます

てなわけで

注文の品運ぶ手をお貸しください

少しでも早く手渡せるために

なんて言いながら

涼しい顔してたいんだよね

みんなと楽しく過ごす為にも

んなわけでよろしくお願いします

AMBER MARK

いよいよ出る出た

あの人のアルバムが

遂にリリース

でアナログLPにて入荷です

ヒットを飛ばしまくるも

シングルのみをリリースし続け

アルバムというまとまった作品は出さないんだろうなと思われた今

突然のファーストアルバムをリリース

持って生まれたシンガーとしての存在感がありながら 

全ての曲を自ら作曲そしてプロデュースまでこなす天性の才女 AMBER MARK 

このブログで紹介してからでも早４年

（ そのブログは → コチラ ）

R&B 好きを騒がせたデビュー曲からは早５年

待望のアルバムはもはやリリースと同時にクラシック確実

 

 内容とかチェックするも何も

聴いておかないとな R&B界の１枚ですね

そしてアナログLPとしては今この瞬間手に入れておかないとね

って事で入荷です

AMBER MARK / THREE DIMENSIONS DEEP

スイスチャード

スイスチャード 

って野菜頂きました

ので

マム

MARVIN MOM に

ソテーにしてもらいました

油との相性がすごくよかったので

翌日

ベーコンを入れて

ペペロン風にしてもらいました

これがまたサイコー

だったので

さらに翌日

ベーコンではなく

白身を入れて

ペペロン風にしてもらいました

もうこれはこれは

サイコーどころじゃなく絶品でした

こんな感じで

運が良ければ

裏メニューならぬ

試作メニューをご利用いただけたりしますよ

それにしても

んまかった

美

こういう事なのですよ 

コーナーって

そんなわけで

明日あさっての２日間

MARVIN CORNER に美のテーマパークがやって来ます 

細かいことはあまり詳しくわかんないのですが

男性もオーケーですよって

スキンケアのプロフェッショナルである

モイスティーヌ福井の女性スタッフ５名がやって来て

コーナーを開設します

ハンドマッサージのコーナーを横目にコーヒーを飲むもよし

ランチを楽しむよし

自分の時間をゆっくり楽しむのはよしとしながら

せっかくなら

無料だし体験してみようではないか

ONEPARK FESTIVAL 2022

いろいろ動き出した 

ONEPARK FESTIVAL 2022

みなさんお待ちかねの

アーティスト発表を昨日させて頂きました

が

これはもうみなさん一気にヒートのアップでしょ

そんなわけで

第１弾アーティスでこんな感じなので

チケットは

もう早めにじゃなくダッシュですよ 

そんなわけで

ローチケ　イープラス　チケットぴあ

じゃなくともお近くの方であれば

MARVIN CORNER にてチケット買えますよ

ってわけで

次の発表もお楽しみに

インドネシア

新しい豆の紹介です

とその前に

個人的な話でありますが

ここしばらく

浅煎りフリークですごしておりますが

今回の深煎りの豆は実になんともコノミーです

何がって複雑すぎる苦味がんますぎです

と

こんな感じでいいんじゃないでしょうか豆の話って

個人で感じたままで

なんですが一応下に詳細おいておきます 

コーヒー豆 インドネシア / INDONESIA Abyssinia, Sumatra Ache 

インドネシア　アビシニア　スマトラ　アチェ 

フルシティーロースト(深煎り) 

複雑な苦味と甘み

しっかりとしたボディ感

エチオピア由来のユニークな品種アビシニア種

通常のアチェ・マンデリンとは一線を画した

独自の複雑な香味の最高級グレード

酸味ーーーー★苦味 

キレーーー★ーコク

 [品種] アビシニア７　ティムティム　アテンスーパー他

 [生産地] インドネシア　スマトラ島北部　

　　　　アチェ・テンガ県　べネルメリア　ベンゲンダール地区

 [標高] 1400~1600m

 [精製方法] 手摘み　スマトラ式ウェトハル方式　天日乾燥

 [収穫期] ９月から１月　３月から６月

と言いつつも

ブログで紹介しきれていない豆も入荷していたりするので

やはりお店の方にチェックしに来てくださいね

うーん言っちゃおうか

マメに

なんて事言ってたら

タイムリーに

知人が急用で一時帰国したって

インドネシアからやって来た

なんでも

インドネシアの店で提供されるコーヒーもベトナムみたいに

底には粉が溜まっているので上の方だけ飲まないようにしないと

えらくむせ返るらしい

そんな事より

１番上の１０００００って

１０万札って

でもこの１０万ルピアで８００円ぐらいらしく

ってなると下の１０００ルピアは８円

ってなると硬貨の１００ルピアは０.８円

なんでも車買おうと思うと５億とか払うらしい

大きい買い物はお金持ち歩ききれないね

って事で

丸いの届いた

今の世の中って 

デリバリーしてるんだろうか

とかって

考える必要ない世の中になったよね

ウーだの

館だの

その店自体が運ばなくても

運んでくれる

でも

そのシステムってむかーしからあったんだよね

タクシーに場所言ってとってきてもらう

ってある意味荒技が

まあそれはさておき

昨日のピザに続き

丸いの届きました

ピザ以外で

丸いヤツ初めて導入

そんだけっす

サラミが

うん 

伝わりづらいんだけど

まったくの別もん

って言いたい

それがコレ

リニューアルしたコレ

前までの

これこれこれー

ってだったのが

コレ

そう

全国チェーンの

デリピザの

４０センチの

サラミピザの

サラミがデカくなってたんだよね

画像では伝わりづらいかもだけど

ほんと箱開けた瞬間えーーって

でかい一切れに

小気味よくビシーっと配置されたサラミが

口の中で小気味よく噛み切れていくのが

リズミカルでよかったのになー

見た目もね

でも

続けてきたものを壊して新しくするって

最初はそういう評価が多いのかもね

なので

優しく見守ってみます

JEFF REDD

奇跡のリリースと騒がれているアルバムは

JEFF REDD のドカンとヒットとなったファーストアルバムから

期待されつつもお蔵入りとなったセカンドアルバム

レーベルの都合により

直前でリリース中止という悲劇に飲み込まれ

発売前に店頭に送り込まれた物を回収しきれずにごく少量流通

その後高値高値で取引を繰り返し幻と呼ばれる

という

まあ９０年代にしばしあった話であり

それから長い時をへて正規リリースなんてのも

現代においてはしばしよくある話

ではあるが

今回の JEFF REDD の DOWN LOW は

その当時ミックステープなどにちょくちょく使われた曲もあり

個人的にはグッとくる

そして昨今のレトロサウンド　ブギーサウンドがもてはやされる今投下するのはお見事

いずれにせよ６年ほど前に初のCD化となったこのアルバムがアナログでリリースとは

今しかこの作品手に持つのは不可能なのでは

って事で入荷しております

ニュージャックとこの時代独特なR&Bヒップホップの融合なる

なんとも曖昧でありこの時代にしか出しえなかった味わいをどうぞ

JEFF REDD  /   DOWN LOW

助手の席

知り合いの車なんだけど

助手を乗せる気ゼロの席

しかもどういうラインナップなんだよ

そして

アップにはしないけれど

真ん中に鎮座しているアップル

完全にイッテルからな

そんだけっす

ぞんじあげません

すいません 

知らなくて

本店 

ふらっと入った店のメニュー

しかも風

開店します

そろそろ落ち着いてきましたので オープンします 

MARVIN CORNER 内に 新しいコーナー誕生です

世の中の最新や流行りは放っておきまして

アパレルや雑貨

ほんとちっさい小物などなど

気になったなーって物を選りすぐり販売していきます

少量の展開となる物ばかりだと思われますので

ぜひお早めにチェックしてください

ちなみにオリジナルグッズもじんわり展開していこうと思っておりますので

ぜひよろしくお願いします

では

開店します

導き出した結論

まじか 

本当か 

この暑さ

４月って一回真夏みたいな気温まで上がるシステムだったっけ

いよいよぶっ壊れだしたのかという議題のもと

我々は集まり

串を囲んだ

暑くなると

やっぱり食いたくなるんだよね

そして結論

んまかった

 

こちらも５０年

昨日に引き続き 

５０年の話題といえばの

タンテ

DJユースなターンテーブルと言えば１択と言えるほどの

世界共通 テクニクス SL1200シリーズ

そんな SL1200 が誕生から５０年という事で

５０周年記念モデルとして特別仕様が発売される

しかも７色で

DJ ユースであるSL1200 は

もちろんDJ に向けて作ったわけではなく

使い勝手から世界中の DJ に愛されたわけ

だからDJ が求めている特別仕様が

多彩なカラーではない事が伝わらないとしても

仕方ないわけで

生誕５０年おめでとうございます

それにしても CD を読み込む機器はほ姿を消したわけだが

やはりアナログが消える事はないという事だ

どこの分野でも

５０年の時をへて

いろんな所で

身近な所で

様々な所で

ざわざわしているが

改めて言おう

それは 

あのウッドストックと同じ１９６９年の出来事

ウッドストックから遠く離れたハーレムにて開催されたフェス

" ハーレム・カルチャラル・フェスティバル " 

を記録したものが

ようやく昨年ドキュメンタリーとして制作された

そして世に出て数々の賞を受賞

５０年の時をへて

まあ

このフェスはのべ３０万人以上を動員したがブラック系のイベントだった

ウッドストックは白人のイベントだった

という事だ 

それはさておき

内容はDVDなどで既に確認できているわけだが

様々な賞を受賞したという事で

日本国内にて上映が決定しているので

ぜひにでかいスクリーンで観たいものだ

近くの映画館に来ないかなあ

出演してるアーティストそうそうたるメンツだし

若い頃の姿も貴重だしね

BUDAMUNK & J.LAMOTTA

やっぱ JAKARTA 

いいのリリースするわ

絶対相性いいでしょな

Budamunk とスズメちゃんとのコラボ

アナログLPにて再入荷しました

BUDAMUNK & J.LAMOTTA / SEARCHING SKIES

ちなみにスズメちゃんの 出世作と言える

セカンドアルバムにしてニューソウル界の名作となった

J.LAMOTTA すずめ  / SUZUME

ストックしております

契約成立

んで

あおめでとう

って

フェラーリのエンブレムを

所さんがビートたけしに

ディーラーがやってきて 

ここにサインお願いします

ありがとうございます

契約成立です

ではなく

ディーラーのような格好で

フェラーリ買いました

って報告にきたやつ

んで

あおめでとう

って

フェラーリのエンブレムを

所さんがビートたけしにコマネチしてるやつ作ってプレゼントしたように

プレゼントしてやりたいんだけど

なんでも１枚４０万以上したって

所さんが言っていたので

気持ちだけ

って事で

ますよますよ

もちろん続けてます

MARVIN CORNER 

の 進化 変化

うだうだしていた

コード類まとめました

シルエット

ナイス

また

すぐに報告します

ジョージルーカス

店によく来てくれる 

近所の大学の先生が教えてくれた

１９７９年の驚愕の作品

 

みんなで話あった結果

クオリティがどうとかの前に

ジョージルーカスって寛大だなって事

２倍

日毎日 

うん 

自分とこの店で

定食スタイルの昼メシ食ってて

休みの日は

全く違うスタイルの昼メシ

と思いきや

となると

ほぼ１択

だってこれが食いたくてここに来るわけだからね

フクイの越前地区のソウルフードである

ボルガライスにビーフカツのせ

こう言っちゃうと誤解招くんだけど

このボルガライスを注文しないと

ビーフカツ食べれないんだよね

ボルガライスNGってわけではないんだけど

ボルガライスを求めているわけではないんだよね

まあその辺はこんがらがって誤解を招いてしまうのでこの辺でおいといて

純粋にビーフカツ

牛カツが好きなのです

トンカツNGじゃないけど

トンカツそんなに求めないんだよね

牛肉が好きなんですねって思うでしょ

そうでもないんだよね

鶏　鴨　ターキー　豚　鹿　牛

な感じのランキングですね

まあその辺はおいといて

ビーフカツってものが好きなのです

んで

ここのは

国産和牛だからこその

スーパーレアのビーフカツ

毎回思うんだけど

こんだけレアな状態って

衣に油がいき渡ったらサッとな感じなのだろうかって

そうだろうね

とは言え

他のボルガライスとは違い

このビーフカツのせボルガはソースもケチャップじゃなくデミなんだよね

おやっさん特製の

さすがっす

んなわけで

いつも今度こそ今度こそ頼んでみようかな

って思うやつ

ほんと次は言ってみよう

ビーフカツダブルで

って

そんなオーダー通ったらまた報告します

各階

先週もありました 

撮影

この日は

モデル２人を起用した企業さんの撮影

１階で撮影

打ち合わせして

中２階で

撮影

綿密に

打ち合わせして

２階で順調に撮影が進む中

さまざまなお客さんが

店内縦横無尽に

各々の過ごし方されていました

大勢

となるとそうですよね

１階本丸は

洗い物の山の連続で

姿はなんとなく映り込まないものの

マスター自然に話し相手として撮影に参加お手伝い願えませんか？

の要望にお応えできませんでした

申し訳ない

そしてマスターって

撮影場所の他

MARVIN CORNER こう使いたい

っていろんな使い方

ご相談ください

お待ちしております