だいこん

お盆ってことで

遠方からいろんな人がやってきます

フクイに来たからには

そば

おろしそば

とおっしゃりやがるので

おろしといえば

大根

といえば

" だいこん舎 "

にご案内

 

まずは

ざる

つるつるっと

のどごしを細めんで

細めんっつってもかみごたえも満足なほどよさ

の後はやはり

太めんでそばの味と真っ向勝負

おろしはお好みの５種類からチョイス可能で

注文を受けてからおろしてくれます

こんな暑い昼下がり

ここはやはり

おにおろし

太めの歯ごたえのあるめんを噛むほどにひろがる

そばの甘みと大根の辛みが

一進一退の攻防

客人も満面の笑み