うどんでおもてなし

うどんの街ナニワから来客

なので

そばの街エチゼンにて

古来より伝わるうどんでおもてなし

そのうどんを味わってもらうには

まず鉄板でホルモン

そして

串でホルモン

これを３ループしたのち

仕上がった鉄板にて

おっと

勘違いしてくれるなよ

ホルモンの残ったタレにうどん入れて

ホルモンうどん

ではないのだよ

ホルモンもタレも何も残っていない

鉄板に

まっしろなうどんを投入

で
そこに少しのゴマ油をおとすと
古来より受け継がれてきた鉄板に染みたる伝統が
少しずつ染み出し
琥珀色に輝くうどん

このんまさは
それはそれは
全ての味の向こう側に連れていてってくれるのである

そして

これは伝えておこう

これは〆ではない

これはスイーツなのであるという事

この上品な甘さを体感したい人

エチゼンまでお越しください
おごそかにご案内さしあげます

アチアチのやつ

外に出たら

大粒のあられ

本格的に冬に突入

となると

すすりたくなるのがこれ

鶏香味蕎麦

基本的には
蕎麦はきんと冷えたやつが好みで
鴨以外は暖かい蕎麦いかないんだけど
これはもう
冬突入と同時にすすりたくなるんだよね

カラッと揚げた鶏に細ねぎ
そして何と言っても
鶏の旨味の油がんまくて止まらなく出汁
サンショのパンチもたまんないわけですよ

と
昨日はざるいってから
鶏香味いってアラレとたたかえるポカポカの体で
暖簾くぐったんだけど

ブログって便利だね
３年前も同じ事言ってた
その日は
食べる順番が逆で
さらにプラスでいってたけど
すげえなオレの食欲
（そのブログはこちら）

　　　やっこ 城東

　　　　　　　福井市城東１−４−１８

UNIQLO

SQUAL のスケートライダーである

上杉政光

が UNIQLO の TV CMに登場しております

スケートシーンはありませんが

スケートボーダー代表として

取り上げられたすがたをぜひチェックしてみてください

この宴

待たせたな

この知らせ待ってたでしょ

もちろんやるよ

もう内容とかの説明いいよね

まあ最初から説明いらずで

誰もが楽しめるパーティなわけなんだけど

今回は昨年同様

12月って事で

クリスマスと忘年会とアレとアレとをミックスしたような

いやした内容でお届け

まあとかく力抜ききって

リラックス全開で遊びにきてください

こちらもリラックス全開で

ナイスサウンドお届けします

ゆっくり飲みましょうよ

お待ちしております

あっと

今回はチケットなんてのも用意しておりまして

チケットご利用ですと当日の半額でパーティーが楽しめるかんじとなっております

隣のあの方や

遠くのあの人にも

チケットをプレゼントしてご一緒になんていかがでしょ

それいいですね

Musicellar 5th
2017.12.16 (sat)
@ PROPELLER
Open 21:00
Dj Nunome , Kawashima , Susang

準備中

ただ今準備中でございます
今しばらくお待ちください

極上のピザに向け
ただ今準備中です

極上のピザには

極上の

それにしても

この木こり

最近2日に１度は会うな〜

当日

そんなわけで

ワールド・ミート・イーティングが

１２名の首脳陣によって開催されました

ねっ

前日

予習だね
本日北陸で
ここ福井で開催の
ワールド・ミート・イーティング
に招待いただいたので
前日である昨日
予習のため
オレのマイ図書室に

ん〜
さすが何十万冊も蔵書する
オレの図書室
肉に関する本もたっぷり

心地の良い昼下がりに
心地の良い窓際の席でたっぷり昼寝

マイ図書室は

誰でも使用可能で

フクイに在住していれば貸し出しも可能なんだよね