イチゴッパ

今年の冬から 

地元のゲレンデ事情がぐんと変わる

フクイの1番の奥地

そうもう横は岐阜県という場所にある

福井和泉スキー場

ここに着地するには

最初から乗っかる者はもちろん

途中から乗っかる者も

イチゴッパ

みんな１５８号線に乗っからないと着地できないんだけど

今年からぐんと事情が変わるのである

高速から延長で無料区間で伸びるルートで着地可能になるのである

という事は

とんでもなく近くなるのである

時間的に

そんなわけでざわざわしているスノーライフな面々であるが

そんなイチゴッパを

少し前に

通り

途中から

旧イチゴッパに降り

そんな通り沿いの

実に景色の良いところに佇む

カレー屋ではなく

カフェでありながら

チキンカレーが有名な

こちらでこれを頂く

すーさんすんません

ビール冷やし忘れたんすよ

なんて言われながら

それにしても

カレー屋じゃないけどカレーが有名って全国にたくさんあると

思うけど

その中の名店中の名店がついに閉店したなあ

あっここはやってるよ

閉店したのはフクイの街なかにあった

県外まで名をとどろかせていたあの店ね

それにしても今年もまた名店が

話は戻り

無料区間の高速開通って事で

便利に便利になるわけで

イチゴッパの交通量はグッと減るんだろうな

地域的な事もあり

オレは無料高速途中乗車組なので

半分はイチゴッパなんだけどね

でも

まあこの旧１５８みたいに交通量が減ると

景観は回復して良くなるのかも

 

そういえばカツカレー （１１）

ひょんな事からカツサンド 

久しぶりにカツサンド 

やっぱパンとカツって相性いいな

ん

そう言えば

ってふと思い出した

カツといえばカツカレー

を求めて

パ軒の行った事ない支店に

そうそうヨーロッパ軒のカツカレーは

その店店で手作りするので１軒１軒違うって言ってたのが気になってたんだ

（って話てた話の始まりは → コチラ）

ってふと思い出してカツカレーを求めパ軒　社店に

なるほどルックスも違う

あの独特なパ軒　丸岡店とも違う

だが

ルーはやはり洋食屋らしく

どこもがっつりビーフがごろっと入ってるとこは同じだが

ルーそのものはみんな全く違う

そして

やはり言っていたように

俺が子供の頃から慣れひたしんだ

ソースをくぐったカツではない

って事で

追加でソースカツ１枚オーダーして

子供の頃からのスタイルとミックス

とかって

カツサンドフルボリュームで食って

カツカレーにソースカツトッピングで食って

こんなに食っていいんだっけ

まあ腹が求めたんだからよしとしよう

快調って事で

なんとなく気になり出してからのカツカレーは → コチラ からチェックしてみてください

全部ではないけど見れたりします

カツカレーの下には （１０）

なんだろ 

カツカレーって食うと体からエネルギー噴射して

汗出るけど

涼しい季節じゃない時に食べたい物

なんだな

って思える
今年あんだけカツカレーカツカレー

って言ってたのに

涼しくなってからしばらく遠ざかってたもんな

（今年のカツカレーのほぼは → コチラ）

で

なんで

カレー食うのに箸なんだい

ってでしょ

カレーだし

カツカレーなんだけど

カツカレーの下はライスではなく

うどんなのね

でもなく

ラーメンなんだよね

そうカツカレーラーメン

途中からライスも登場したり

させたりで

出汁がサラさらサラじゃないので

ライスにも相性よしって事で

まあ詳しくは過去に紹介した → コチラ からチェックしてみて

そしてやはりブログって便利だなと

過去のブログ見てみたら

去年もちょうど同じ時期に食べてた

人の感覚ってすごいんだね

カツカレーは（９）

さほど用事もなく 

ぶらぶら歩いていました 

ところに飛び込んできた

もちろん寄ってくでしょ

の看板

老舗の あそこと言えばアレ

という看板メニューのある老舗の 

そのメニューではなく 

カツカレーが気になるってとこ最近せめてましたが

でなくとも寄ってく

しかも

トンカツ屋のカツカレー

となれば

トンカツ屋のカツなので

そう

カツはカラシでいきたいよね

さすが

トンカツ屋だけあってトンカツんまい

そりゃそうだよな

とか言いながらも

ルーも

本気出したんだよねのルー

トンカツの下のルーなれど

ビーフがゴロゴロ

ルーの開発に２年費やしたとかは置いておかしてもらうとしても

オーダーが入ってから炒めた玉ねぎがシャキシャキと甘さを

そこに生姜のピリ感をフルプッシュでのせてくる独特のスタイル

まさにオニオンとジンジャーの真っ向勝負

まあフクイで玉ねぎを語らせたらといえばあそこだけどね

（そんなあそこは → コチラ）

んなわけで

トンカツ屋なので

トンカツあるし

カツカレーもやっとくか

って感じではなく

カレーと本気で向かい合った

カツカレーでした

生姜が全面前面になので

お子さまお嬢さまにはな独特スタイルは間違いなく

大人にもこの感じは初めましてなカレーでした

 

カツカレーは（８）

友達の墓参りに行ったんだよね 

その友達を知らないやつも含めて

５人で

んでお墓キレイにし

手を合わせたあとすぐみんなの口から出たのは

何食べる？

これでいいのです

お墓の前でセンチになる必要もしんみりする必要もないのです

まあなってもいいが

その人はここにはいない

みんなの思い出の中でいい

そして何より

今こうやって集まっている

その人が集めてくれた事にありがとうで

みんなでご飯に行く

だって２　３人で飯行くことあっても

何でもなかったら大人が５人も集まってただ昼飯食いに行く

なかなかないでしょ

って

また説明が長くなりましたが

まあ５人も集まるとなんだかんだ話が大盛りで

丸岡まで来ちゃいました

そう

お墓は武生の端の方なので丸岡までって

フクイの嶺北地方の端から端

フクイじゃない人には？かもですが

これ以上だとまた説明長くなるので

入店します

んで

みんながメンチカツをオーダーするも

おれはカツカレーを

そこはちょっと説明入れときましょ

フクイ県内に広がるヨーロッパ軒

ソースカツ丼のパ軒のメニューの中で

フクイ人がみんな知っているもう一つのベーシックメニュー

パリ丼

それはメンチカツが乗った丼

んで

パ軒は１店舗ずつ手作りしているので味が微妙に異なり

カツカレーに至ってはそれはそれはルックスから何もかも

そして

丸岡店のメンチカツは様々なメデイアに取り上げられるほど

丸岡店ではソースカツを上回るほどの地位

どんだけかと言うと

パ軒の総本店が作り方を伝授してもらいに来たほど

ってんで端から端まで移動してきたものの

カツカレー

おれも各店のカツカレーが知りたくてしょうがないわけだ

そう全店コンプリートしたいとか

調べあげて発表したいとかじゃなく

子供の頃から慣れ親しんできた

パ軒のカツカレーがパ軒のスタイルだと思って今まで来たのに

（そのカツカレーは → コチラ）

とある店舗にいたやつと話した時

「パ軒カツカレーのカツってソースくぐったカツなの珍しいよね」

「えっソースかかってないですよ　どこですか？」

「木田と花堂　えっどこのがかかってないの？」

「自分は社にいたのでそこしか知らないですけど社はそうだったんで

　みんなかかってないと思ってました」

「ほー」

「へー」

って事で子供の頃からの当たり前だと思っていた事が

って事でそれ以来気になってしょうがなかったから

って

またまた説明長くなりましたが

そんなわけでカツカレー

んで

ルックスからこの独特のスタイル

１枚のカツを細くきって上にのっけるではなく

２枚のカツを半分にして四方に配置

そして

オレの慣れ親しんだカツカレーと違い

カツがソースくぐってない

ルーが別盛りじゃない

ルーが黒くない

それにしてもこのカツの配置が独特

きらいじゃない

んで

カツはパ軒の伝家の宝刀のぺらんではなく多少肉厚

カツ丼もこの厚さなのかは今回は未確認

このカツはふくしんとヨコカワ文店が類似の

カツだけで美味しく頂けるボリューミースタイル

（ふくしんのは → コチラ）

（ヨコカワ文店のは → コチラ）

そしてルーは

イエローカレーに近いスタイル

（フクイに現存するイエローは → コチラ）

で

ビーフの肉片チラっと入ってるのはどの店もほぼほぼであるが

ここはビーフカレーのごとくでかいのがごろろんはいっている

んなわけで

独特のスタイルの店は

テーブル番号にザって付けるんだな

ザって The ね

ジ・アルフィーのジね

って思いながら食べてて

帰り際に

「あっザって座卓のザや」

って言ったら一斉に

「えっなんやと思ってたんすか」

今日もすごく楽しかったぜ

みんなありがとう

そして

今日みんなを集めてくれてありがとう

カツカレーは（７）味見屋

昭和な趣きの商店街にある

明治創業のコチラ

こちら味見屋といえば

県外にもとどろく中華そば

が有名なわけなんだけど

（そんな中華そばは → コチラ）

今回は

そう 

あそこと言えばアレ

という看板メニューのある老舗の

そのメニューではなく

カツカレーが気になる

って事で

トンカツじゃなくポークカツレツ

そしてハンバーグもハンバーグステーキ

ハムエッグと昔ながらの洋食屋ライクなメニュー表記

なので

ソースカツ丼のソースもデミグラスという変化球をぶつけてくる

味見屋だから期待も

豚ロースを丁寧に叩いて伸ばした

フクイ・ベーシックスタイルのカツが

サックさくでいて

カレーをよそった直後に揚げたてをのせたであろうという

アッチアチの上をいく状態

そしてルーはというと

もちろんオリジナル

数々のスパイスの奥にかすかに

ここ味見屋の看板でもある中華そばのベースとなっている

トンコツ鶏ガラのスープが見え隠れ

さすがな味は

レトロなスタイルとはわけが違う

本物が持つ店内の

当時のタイルが魅せる輝き同様である

中華そば同様

老舗の味にあぐらをかき続ける事なく

変化球を繰り出しながらも

トラディショナルな姿を変えないオムライスがあったり

麺と飯物を楽しめるよう小盛りがあったり

ほんと

近所の人がぶらっと来て

ちょっとアルコール入れる対応に

おつまみで

にしんや枝豆にやっこ

そして板わさでなく

かもぼこって表記されているのが品のいい蕎麦屋とは違い

お食事の店という看板にふさわしいなと

あられ８０円ってナイスな

味見屋である

カツカレーは（６）

はい

いつもの絵図ら確認に

（いつもの絵図らは → コチラ）

えっ

道をはさんだ向こう側

店の前の道

は

いつもどおりの車の行列ながら

店の駐車場が

今日はほんのり優しい

はいはいいつもの絵図らですね

ではまた

とは立ち去れない

こうなるとこうなるで

なんだかソワソワしてしまう

気持ちの準備ができていないまま

店内に

そう

まるせいではない店にイン

だって

当然こうでしょって思っていた別の角度から

それも考えてもみなかった角度から

そう

学校イチいけてない中１男子がいるとしよう

そんな彼が隣の高校ピカイチの高３女性に告られた

ってなかんじだから

別の店に逃げこみました

とは言えまるせいの店内まで確認に行ったんだけど

満席で待ち客４組

とここで推測できるのは

開店前から並ぶお客さんは店の前の駐車場に停める

もうお分かりですね

つまりは

開店前から並んでありついたお客さんが

帰った

んで並んでいたお客さんが店内になだれ込んで

満席になった

そうつまりは

１番客が停めていた店前の駐車場がポカッとあいた

今入店するのが最大待ち時間となるわけだ

ここまるせいは着席してから

テーブルに鉢が着地するまでがこれがまたなので

この状態で入店するとな科学的根拠のもと

先週このメンツで見かけた

あの看板に滑り込んだのである

そう移転を繰り返し

３０周年を迎え

たかのつめ

が郊外に昼のご飯屋としてオープンしたのを発見

ともなると

インするでしょ

んで

カツカレーなるお品書きがあれば

それはもう

ルーが

キーマタイプとこれは独特のスタイル

やはりたかのつめ

変化球

んで

カツがバツグンにんまい

思いもよらぬ長打を浴びたかんじ

フクイ人にはたまんない薄さで

サックサク

んで

なんでもイチオシは

ザンギ定食なので次はって事で

それにしても

あんまりアッチイかったので休んでいたが

フクイの老舗洋食店やあそこやあそこなど 

あそこと言えばアレだよね 

と言う看板を持った店の 

カツカレーはどんな

また覗きに行ってこよっと

涼しいところであのカレー

 

みんな口を揃えて言ってます

夏ってこんなに暑かったっけ

って毎年

でも確かに昔は３６度とか聞いた事なかったよな

「今日も真夏日です各地で３５度超えるとこが多いです」
 ってさらっとお伝えされるけど

まあそんな事言っっててもアレなんで

涼しい画でも

ちなみにこれオレではないです

では誰って

まあそれは後ほど

そんなわけで

カレーとカツカレーは別

とかって

あそこやあそこの

いろんなカツカレー気になるわ

とかって

こうもアチいので

少し気持ちはなれてましたが

遠のいていませんって思いで

カツカレーではないですが

涼しかったあの時の

あのカレーを

ん

何だか様子が

少年野球のボーイズには打ち返しずらい

変化球なルックスのこちらは

豚キムチカレー

です

んで

一呼吸おいて

豚キムチとカレーの融合とは別に

最初の画像とこのカレーと何の関係が

って事でしょ

このカレーは

その画像のゲレンデにある

とは言ってもゲレ食ではなく

ゲレンデの脇にある名店

サンシャインハウスの

豚キムチカレーなのです

そんなわけで

価格改定にて

申し訳ありませんが値上げさせて頂きます

ってのはあるが

値下げしました

ってなればそりゃ頼みますよね

おっかさんに

「何で安くなったんすか」

って聞いたら

「缶ビールに寄せたのよ」

って

「あっはい、、、」

んで

豚キムチカレーもんまかったけど

「カレー食べたらコーラ飲みたいでしょ」

「あっでもビール飲んでるんで」

「いやそれはそれとしてコーラーは飲みたいでしょ」

ってうむも言わさず

瓶のコーラのキャップをしゅぽん

「はいっ　これはカレーのサービスだから」

「あっはい、、、」

なんかこの店にいると

気持ちもふわんとしてきて

昼から滑るのもういいかってな気分になる

なんかいいゲレンデだな

牛岳温泉スキー場

すんごい攻めがいのあるゲレンデだけが

おもろいってわけじゃないんだよね

ここのゲレンデ

サンシャインハウス同様

ふわんとするな

なんか宇宙みたい

あー心地よい

とある２月だったなって

んで

話は最初に戻り

あの画像はこの人でした

とは言え

スノーライフじゃない人は

この人知らないと思うけど

カナダでプロライダーとしてデビューし

帰国後

joyride から TWELVE などに移籍したり

自らのブランドを立ち上げたり

そしてスノーボードライダーとしてだけではなく

TOYOTA BIG AIR や スノーブランドなど多岐にわたるデザインも手がけてきた

あの人でした

で

誰？って人はスノーライフじゃない人なので

あの人って事でいいわけです

そんなわけで

３度ほど気温がさがり次第また

カツカレー探索してこよっと