んなわけで
フクイのソースカツ丼トップ３
の
カツカレーはどんな
を堪能したので
トップ３を飛び出し
フクイの老舗洋食店やあそこやあそこなど
あそこと言えばアレだよね
と言う看板を持った店の
カツカレーはどんな
が
気になりだし
まずは隣の隣の町
ボルガライス発祥の地である武生
にある老舗洋食店に
おそんじゃさんと呼ばれて親しまれている
総社大神宮
の前
参道に 
んで
５０年以上前から
看板をあげているこちら
ヨコカワ分店に
ヨコカワ分店
越前市京町
ここに訪れる人は一応に
ボルガライスをコールするが
そうコールする人はほぼほぼほぼほぼ
ボルガライスお目当の観光人
もちろんボルガライスもバツグンにんまいのであるが
他のメニューもんまいので地元人は各々のお気に入りがあり
みな一応にメニューを見ることなく
自分のお気に入りをコールする
んで
今回はもちろん目的のカツカレーを
着席と同時にコールおー
なんかこう
なんて言うんだろう
丁寧な仕事だ
と言うのが１番ぴったりな
なんかもうスプーン入れる前から
洋食屋さんの本気を感じる佇まい
もう
ここヨコガワ分店
お馴染みの
実に優しい
お見事すぎるカツ
衣もパーフェクトです
そして
ファーストコンタクトとなる
ここヨコガワ分店のカレールー
うん
最初にルックスから感じたままの
丁寧に煮込まれた
優しくも味わい深い
老舗の洋食屋さんの本気
パ軒のいい意味での前に前にのスタイルとは真逆の
後ろではなく
奥に奥になスタイルで
優しいカツと優しいルーが
見事なバランス
これはパ軒とは対極に位置し
これは好みの問題だなってカツカレー
ちなみにヨーロッパ軒のカツカレーって言ってるけど
おれの言ってんのはヨーロッパ軒の中でも木田分店のやつだからね
そうヨーロッパ軒の中でもパリ丼はあそこのがサイコーとか言われてるように
ソースカツ丼自体も各店で味が違うので
カツカレーは大幅に各店で変わってくると思う
聞いただけでも味だけじゃなく
ルーがかかって提供されてくるとこや
カツがソースくぐってないなどスタイルだけでも違うっぽいので
各店で作るルーはそれは違いが
（そんなパ軒のカツカレーは → コチラ）
そんなわけで相変わらず話がそれ長くなりましたが
満足な気分で
これを見つけ
そりゃもちろんですよ
って気分で
さらに満足気分で
上品な味すぎて
もうカレーを食った事感じさせない口の中だな
もう１皿行きたいな
って思いながら
あっ
雨具専門店
こんなノリ嫌いじゃないです
梅雨も明けるのかな
うむ
武生と言えば
アレが有名なあそこ実はアレもんまいんだよね
な
あそこ最近行ってないな
あそこのカツカレーはどんなだろ
あそこにカツカレーあんのかな
って事で今度行ってみよ
そろそろ
夏来るな
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