あちーやつ

さみーですね

基本さみーくても

あたたかい蕎麦は鴨南蛮

以外は食べないのですが

なのですが

体の芯からさみーときに食べたくなる

この

あちー蕎麦

鶏蕎麦

カラッと揚げた鶏に細ネギ

なんというか

ジャドウといえばジャドウなのでしょうか

でも

うめーのでいいのです

で

こちらの他の蕎麦同様

昆布とかつおの上品な出汁をいかしつつも

どこか中華フレーバー

そしてなんとなーくとろみがある

鶏からでた油がうますぎのスープで

口の中やけど必死です

そして体もぽっかぽかになったところで
やはりざる
太麺と細麺がセレクト可能で
やはり太

太いながらも
どこか上品な口当たりです

と
いつもならここで〆
なはずが
今日はほんと芯まで冷えてつのだろうか

もう１発あちーのが欲しくなり
昔ながらの
間違いない蕎麦屋の中華そば

そうそう気取らないこのかんじに

コショーの似合うスタイル

安心のスタイル

なんならこのまま焼き飯もいきたいところですが

さすがに満腹

まちなかの気取らないながら
間違いない味を提供してくれるのは
さすがフクイ・クオリティ

　　　やっこ 城東

　　　　　福井市城東１−４−１８