たかさと庵

となり街からの帰り

あっそういえば

で

久しぶりにあの笑顔に会いに

通り沿いにはなく
なかなかな見た目で
入りやすくはなく

店内も
何屋なのかってかんじで

でも
蕎麦はお手頃プライスにて

手打ちでなかなかいける

辛みしぼりも
なかなかツーンといける

まあ
オブジェなのか
本気で売り物なのかはおいておいて

ここに来る

理由は

このおやっさんの笑顔と

おやっさん特製のやまうにを入手するため

ちなみにやまうにとは

ウニは入っておらず

柚子と赤なんばと鷹の爪をねった薬味で

フクイの河和田地区に代々伝わるものとのこと

今回は写真撮りわすれでプレゼントしてしまったので

また

というかぜひ買って試してみて

クセになるから

たかさと庵
　　　　　鯖江市鳥羽2丁目2-32-3