2021年6月17日木曜日

カレーとカツカレーは別


んなわけで 
カレーの話してたら
(カレーの話してたさまは → コチラ
カレーというか
カツカレーが無性に
となったのであそこに

そして
あそことなると
いろいろある店舗の中でも
幼馴染のこちらに

あれ?
カツカレーの前フリじゃなかったでしたっけ
カツ丼の聖地ヨーロッパ軒に
しかも
カツ丼ってこんなルックスでしたっけ?
カツ皿?
そういえば皿カツ丼って金沢にあったなあ
(そんな皿カツ丼は → コチラ

幼馴染んとこだから
皿に盛ってもらったんすか?
ってまあまあ慌てない慌てない
これです
これかけます
えっ
カツにソースかかってますよ
って
そりゃそうでしょ
ここパ軒だよ
ヨーロッパ軒といやあソースカツ丼の聖地だよ
そりゃ
カツカレーのカツも
あのぺらんなカツにあのソースくぐらせたやつでしょ
これがんまいんだよね
確かにサクサクの衣に分厚いカツのいわゆるトンカツが乗っかってる
いわゆるあのカツカレーもいいのですが
それが食いたいなら
いわゆるあのカツカレー提供してくれるとこに行けばいいわけだから

ぺらんの小気味良い歯ごたえのこのカツ
この独特の衣をまとい独特のソースをくぐった
このカツが乗ったカツカレーはここじゃないと食えないんで
んで
さすが洋食屋って事でルーにはゴロンとビーフも
そしてそして
何よりヨーロッパ軒のカツカレーは
お子ちゃま向けのあんまいヤツとはちとわけが違うんだよね
んじゃすげえ辛いんすかって言われると
それも違うんだよな
なんかねえ
いい意味でいろんなスパイスがひとつにうまくまとまったではなく
いろんなスパイスが前に前に感じれる独特の味なんだよね
だからソースカツが乗ってても何も邪魔しないんだよね
ちなみに
この味って
小さい時から味わっていて変わってないんだけど
小さい時から慣れひたしんだ2店舗
ここともう1店舗でしかカツカレー食べた事ないので
他の店舗全店舗ではどんな感じなのか?なのであしからず

んで
なぜにカツカレーでテーブルに箸が
そして
ちなみにちなみに
先日ここで
また秘密のケンミンのTVショーの撮影したとの事で
また全国でフクイケンミンはとにかくソースカツ丼食うって放送されると思うよ
全国的な話だがそれって実際はどうなのかはローカルだけが知っている話
それはそうとして
7月22日に放送らしい
ってな話をテーブルに来て話してくれて
手に持っていた箸を置いていった
ってわけでテーブルに箸

んなわけで
久しぶりに
パ軒のカツカレー
これこれだったので
そういえばカツ丼の聖地はやはりカツカレーも
って事でまずは
フクイソースカツ丼トップ3覗いてこよ

カツカレーってカレー屋ではカツが得意じゃないとこもあるだろうし
カツ丼 カツ屋のカツカレーはいかがって
気になりだしたって事で

んで
カツカレーって単にカレーにカツが乗っかった
ってんではなくカツカレーってジャンルだと思ってるんだよね
だからカレーとカツカレーって別のもんだよね
ってなんだかわかんないとこまでなってきたので
また


2021年6月16日水曜日

mixwell


そろそろ 
この景色が変化していってる 
SQUAL (R.I.P.) より
すげえの発掘されたので報告 
あの伝説のブランド
mixwell
J5 や Beat Junkies , blackalicious 他名だたるアーティストをサポートしてきた
mixwell 
そんな
mixwell のステッカーだけでも
お宝だが
レーベル・コートシール
つまりレコードの中央のレーベルに貼るやつね
とここまででもすんげえわけですが
なんと
これでもかの
完璧な保管状態でTシャツ発掘
しかも
これが無地Tで
袖にチャンピオンモチーフの
ターンテブリスト・ロゴ
のみというゲキ渋ゲキレアアイテム
さらにさらに
おsの当時でもなかなかお目にかからなかったタオルまで
他にも
ここまで最高状態ではないもののレアアイテム発掘されましたので
気になる方は
ぜひお早めに


2021年6月15日火曜日

沖縄にある


最近繰り返される 
昼メシセレクションタイムに 
発射される
んまいカレー食べたいんやって
のメーーセージ

そんな時に
味というか
すんげえいい景色というか
いい場所で食べれるカレーを
毎回思い出しているオレがいる

んじゃ
そこに行けばいいんじゃない
となるわけだが
そこは沖縄なもんでパっとも行けないし
って事で口に出さずに
頭の中にだけ巡らせている
そんな沖縄の
かりか食堂に最後に行った時
4年かな5年かなほど前の写真が出て来たので
もう今年はすっかり梅雨明けした
沖縄の気分でお届けします

まずは大体の場所であるが
沖縄の南の方
そう先端ぐらい南の
東側の方
そう沖縄といえばざっくり言うと
みんなウロウロするのは真ん中あたりで
のんびりするのに動くのはどちらかと言うと少し北であり
なかなか南には動かなく
しかも沖縄全体で言っても島の西側になんとなく集まっているので
なかなか東の海の方
しかもしかも南の東って
と言う
どちらかと言うとなんもないところに
その食堂と言うかカレーはある

そうここ
だがここは店ではなく
駐車場
んで
店は車をとめて
看板に従って歩く
道順にどんどん置かれた
看板のまま歩く
んで
この看板が道順の先に先にどんどん出てくるんだよね
んで
その看板の向こうは
本気で海じゃん
って思うでしょ
そう
海なんだよね
そう
海のまん前
海を眺めてかりか食堂はある
なわけで
店の周りは
もちろん沖縄の白い砂
街の気取ったネエサン方の靴じゃなかなか来れないっすよ
んで
もちろん食うのも
海の目の前
もちろん席は自由なので
波打ち際でもオーケー

うーん
ロケーションいいよね
って店
全国にいろいろあると思うけれど
これはもうローケーションとかじゃなく
ねっ

ちなみにそのカレーはって事だけど
ネパール人のシェフが作る
本場のネパールカレーで他にもネパール料理いろいろあんだよね
   食堂かりか
     沖縄県南城市玉城字百名1360

ちなみに
今の今まで
かりか食堂だと思ってたんだけど
なんでも
食堂かりからしい
まあそれはどうでもいいんだけど
行きたいな
そろそろ沖縄
んで
なんとなく足が向いた立ち飲み屋街で
なんとなく気が向いた立ち飲み屋で
知らない人やちょとした町の名物な人やTVで見かける人
などなどいろんな人となんでもない話しながら酌み交わしたいなあ
(そんな立ち飲み屋街の思い出は → コチラ

そういえば沖縄の友達の家の庭で知り合った
沖縄生まれで北海道生まれの人と結婚して
お互いの真ん中あたりって事で
名古屋に移りすんだハジメ夫婦最近話してないなあ連絡してみよ
(そんな出会いは → コチラ
そんな出会い振り返ってみたらもう9年も前だった

まあ毎回言っている事だがこうやって日記としてブログ書いてると
記録として振り返れていいなあ
なのでぜひみんなも書いてほしいものだ
なんてこうやって自分で振り返っていると
この10年ほどで沖縄について10件以上書いていて
全部振り返っているとアレなんでこの辺で
話はすっかり戻り
沖縄に行きたくなった気分の前の
カレー食いたくなってきた
って事で



2021年6月14日月曜日

第2ラウンド


さあ昨日に続き 
今日もいくぜ

しかも
今日は日が沈む前からだし
昨日より
さらにさらに串の数あげてくぜ
打撃か柔術か
の各ラウンド前に
串を仕上げる
そして
満足した後
裏ランドにはいり
純ケイ
シロ
ハツ
の3コンボ
15ランド以上で腹パン

そんだけっす


2021年6月13日日曜日

なにかと


とあるパイセン 
誕生日
ケーキより
やっぱ
これですよね
って
何かにつけ
ってだけだけど

そんだけっす

2021年6月12日土曜日

もう25年


ハバナに行きたい
行こうとしたものの
ちょいとした事があって行けなかったあの日から早10年以上
その後も2度ほどタイミングが合わずに断念したハバナ

そんなハバナのと言うか
あの世界中で話題となったというかグラミー賞も受賞し
なんと800万枚以上もの記録ともなったアルバム
Buena Vista Social Club
が今年で25周年とのこと
早いものだ
それまでなんとなく耳を通過したことあるようなって思っていた
キューバ音楽と真っ向から向き合わせてくれた
伝説のアルバム
あの衝撃からもう25年も経ったんだな

そしてそのアルバムを
96年にハバナの1950年代の歴史的なスタジオで録音された模様や
キューバでの日常を記録したドキュメンタリーとしての映画からも早22年

まあそんなわけで25周年記念して未発音源や写真などを盛り込んで
LP や CD などが発売するらしい
まあそんな詳細は → コチラのオフィシャルサイトでチェックするとして

こちらの未発表曲のMVを見て
キューバにハバナに身を寄せてみよう
今は行きたくても行けない心をぐっと


そして
もし Buena Vista Social Club 知らなかったなあ
って人は
ことらの映画のトレーラーとかもどうぞ

それにしても
今の世の中落ち着いて早く
行きたいなあ
そろそろ行かないと
街を現役でクラシックカーがバンバン走る日常見れなくなっちゃうよな
その空気感体感したいな

2021年6月11日金曜日

スイーツに囲まれビール


アチい 
まだ午前中だというのに 
もうすでに26度超えている
となると
街中のギラついた景色の中トロトロ車を走らせるのはやめて
心地よい景色の中軽快に車を走らせ
本日のお昼を求めこちらに
別に昨日呑みすぎて体が味噌汁を欲しがってるとかではなく
こんな暑い日は
ご飯に味噌汁おかずに漬物
なんてベーシックなご飯を求める
そうシンプルでいて
落ち着くスタイル
それがお昼の正装
ザ・定食
そんなわけで
求めていた食事を提供してもらい
帰り際にオーナーから
「この前ヒデキちゃん来ましたよ 帰ってきてから会いました?」
「ん?ヒデキちゃん。。。あっあー
 先週一緒にいました」
そっかそっかあいつ下の名前ヒデキだったよな
って身内間の側面的なものを投げかけられ
ちょっと照れくさくなった
ヒデキちゃんの正体はまあ、、、
ってわけで
こんな暑い日は
おやつにビールでしょって
最近足湯に足が遠のいていた
山の中の温泉街に
まあいろいろありまして
こちらでビールいただきましたが
もちろんこちら
ビールの聖地とかじゃなく
スイーツがメインの店ではあります
まあそれよか
むらかみ食堂に山中にってなるんだったら
あいつ
そうヒデキちゃん連れてくればよかったな