越前市にあるスイーツショップ
bloom の４周年にコーヒーサーブで駆けつけます
そして今回の目玉はなんと言っても
開店以来あたためていたと言うマカロンです
そして今回
周年記念にて限定で出される
初マカロンはマーヴィンのコーヒーを使用し
コラボで作りあげたスペシャルなものです
なんでも
フランスで初めてマカロンを食べた時に
コーヒーなどと合わせて初めて完成するお菓子なんだと感じて
いつか相性のいいコーヒーと共に提供したいと考えていたとの事で
今回サンドしているガナッシュに
マーヴィンが監修させてもらったコーヒーを使用して
さらにそのコーヒーと共にマカロンを口に運んで
完成する味が見事に完成しました
周年限定の販売で期間がすぎるともう食べらないので
ぜひこの期間にお試しください
コラボ商品の他のスイーツもありますし
のんびり過ごせる音楽もセレクトしますので
ぜひ
bloom にお越しください
お待ちしてます
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