弱噂（ジャクソン）

知人に誘われ

飛騨

高山といえば

高山ラーメン

ではなくカレー

黒っぽく

しゃばっとしたルーに生クリームとごま

そしてなんといっても飛騨牛の牛スジ

この牛スジがこれだけでも食べたいとろっとろっ

香辛料がビシビシなカレーではなく

甘みのあるデミグラやハヤシを思いおこさせる濃厚な味わいで

１発のヘビーなパンチというより

食べ終わって店を出て数時間あとにふつふつ

くせになるな

　　　弱噂（ジャクソン）
　　　　　岐阜県高山市天満町５−５

で本日の目的はコレのみの為

高山の知人の店でほっこりひと休み

とはいってもしゃれたカフェではなく

しゃれた美容室

で見つけたフライヤー

佐藤温くんの個展に

で帰る前に日枝神社に

この日出会えた天然記念物の杉

今日も大杉にカンシャ