蕎麦切り 彦兵衛

なんかアチい日が続くね

昨日なんかももうちょいで３０度なんていきおい

ともなると

ならなくとも蕎麦だねえ

と
涼しげな
若草いろの暖簾をくぐり
酒を飲まず
じーっと待つ

で
コレ
そう
カレーそば
もう何年も激辛カレーそばの張り紙が気になって気になって
おやっさんに
「辛いっすか」
って尋ねたら
「なにもこんな暑い日に食べなくても」
って言うのです
今日いくしかないと

で
これがまた
いわゆる蕎麦屋のカレーうどんノリの和風出汁
とかではなく
アツくカラく
おやっさんの粗挽き玄ソバにほどよくそつなく

で
「けっこう出るんすか」
って尋ねたら
「カレー中華にして手作りのぶっといソーセージをドボンとやるとんまいだよ」
って
今度はそれ気になるな特にぶっといソーセージ
と思いつつ
何年もの思いをはたし
安定の大辛おろしをずずーっと

　　　蕎麦切り　彦兵衛 

　　　　　福井市門前１−１１０