チョップドチーズ

NYC のデリ 

デリ？って人には

コンビニではなく 

いわゆる日本で言うとコンビニ誕生の前に 

どこの街にもあったはずの

例えば酒屋がちょとした雑誌やちょっとしたスナックや

ちょっとした日用品やなんや

もちろんタバコ置いて

ちょっと遅くまで営業している

なんてよろず屋な立ち位置がデリなわけなんだけど

フクイで言うとコンビニになる前のオレボそう大津屋なわけさ

そんなデリの奥のコーナーで

鉄板の上

ひき肉と玉ねぎをジュー

そこにチーズをドロ〜ん

んでレタストマトそしてソースをダラ〜り

それをバンズでぐいっ

これが NYC と言えばの

チョップドチーズ

ちょっとした身近のやつが

来週からNYC行くってんで

頭の中に駆け巡ったんだよね

いわゆるヒップホップPVにもちょいちょい出てくるし

Supreme も昔チョップドチーズの動画アップしてたし

とかく NYC ストリート と言えば切っても切れないフード

なわけなんだけど

そんな事より

今むしょうに食いたいってだけ

旅に出たいな

久しぶりにNYC行きたいな