朝起きて
すこぶるスッキリからっと晴れわたった空に
あっカレーが食いたい
あそこのカレー
インドとか欧風とか
そんなんじゃなく
あそこのカレーの気分
そういえば今年まだ一回も顔出してないな
ってことで
う〜ん
来年のフクイ国体に向けて
競技場の整備も進んでるわけだね
先日この競技場で日本初の１００メートル９秒台の記録が出たんだよね
の競技場の目の前
もうほんと
ガキの頃から変わらない佇まいでたたずむ
ナイスルックスなこちら
これが朝からお目当の
こちらもたたずまいの変わらない
カレー
ってカレーだと思うでしょ
ここに来たことない人はきっとそう思うはず
でもコレ
カツカレーなんだよね
ほら
たっぷり
どっぷりのルーの下に
そっとカツが隠れているんだよね
アチッアチのたっぷりのルーの下に
揚げたてのカツ
それもスプーンで食べやすい
細くきられたカツ
このスリムなカツが絶妙に
ルー ライス カツ にパーフェクトバランス
そして
このイエローなルックスのカレー
食ったことねえヤツ
家庭的な
食堂的な
なんて思ってやがるだろ
ところが
ガキの頃にはヒーヒーとなるので
甘口にしてくれよーって母ちゃんに頼みを入れたほどだぜ
まあ
一口ふた口あたりでは
何だか意外と濃厚だなって思うだけだろうが
半分手前あたりから
ん？ちょっと辛いのではと感じるはずだ
正確にはもっと手前で感じるのだが
何せ
かっこむ感じで食べると
そのあたりで感じ始めるはずだ
とかく
昭和のスタイルな食堂って言えばそうなんだけど
このカツカレーはまっちがいなく
ソウルフードなのだよ
この味ここにしかないのだよ
オリジナルスタ〜イル
で
ここ数年
お母ちゃんのフリートークは
お孫さんのチアリーダーの話ばっかりだったんだけど
この日は
来年のフクイ国体の話だった
「ちょ〜ど前のフクイ国体の時に店やりだしたのよね〜」
「へ〜 って前っていつっすか」
「来年の国体が５０年ぶりだから、、、」
「えっじゃこの食堂５０年なんすね」
「違うわよ５０年までにまだ１年あるわよ」
まあ確かに
いつまでも
このオリジナルスタイル続けてください
ずっと食いに来ますので
やまだ食堂
福井市福新町７０１
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