「北陸でさ〜スリランカカレー食べれるとこないよね〜」
ってつぶやいたら
石川県の知り合いが
「かほく市を北にずっと行った海のすぐそばに
ネパールのカレー食べれるとこならあるっすよ」
心地いい場所に足運んでみました
その名も コイノボリ食堂
店内にはオレも大好きな Jackie Mittoo のヴァイナルなどが飾られてました
期待できるルックスで
今日のカレー ひよこ豆のカレーとチキンカレーが運ばれて来ました
ふたつのカレーをそれぞれ楽しんだのち最後は混ぜてという
コースケ君からの直々の説明もそこそこに
２種類のルーにチョイちょーいと口をつけ
どちらの美味しい味も確かめたら
もっと刺激が欲しいな〜と思ってるところに
コースケくんが持ってきてくれたスパイスをかけ
かっこむように一気にたいらげました
ネパールにいた時に現地のおばあさんに作ってもらっていた味そのままらしく
ほんとうにウマいの一言に尽きる
コースケくんいわく現地のやつはコレにとんでもなく辛い唐辛子が入ってるらしく
それを日本用にぬいただけでほんとの現地の田舎の味とのこと
コースケくんありがとう
コイノボリ食堂
石川県かほく市高松夕ー１９−１４
そしてタイムリーなことに
数日前に福井の友達が
「こんなことするのでヨロシクっす」
と持って来たこのイベントに
コースケくんも出店するという事で
そんな味が来月の６月５日福井で食べれたりしますよ
気になる方はぜひ
他にもうんまいカレーいろいろ
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