いやいや いやじゃないけど いやいや

そういえば先週だっただろうか

台風きてたの

その時のことなんだけど

なんだかんだと蕎麦屋に何件もふられ続け

今日はそばじゃないのか

いやこうなると意地でもそば

と思いながら昼の営業時間ギリギリにすべりこんだ

むかしから気になりつつも
なかなか暖簾をくぐらなかったこの店

外の古めかしい顔とはちがい
古めかしさは同じか
でも
古めかしいというより
古くからの店舗を丁寧にきれいな状態で使い続けている
というかんじ

そんなかんじが
なんか居心地のよさを

そして店内は隅々まで清潔にされていて
こんな汚れそうな場所もほこりひとつ見当たらない

そんな真面目さがひしひしと伝わってくる

メニューもキレイな手書きで
ここにも真面目さがひししと

なので
このインド人らしきイラストも真面目に描かれたのであろう

ソースカツ丼を消して
カツ丼（ソース）にされたのも
下の段の（玉子かけ）とのバランスを考えてのことであろう

麺は平打ちの細麺で
麺にも真面目さがひししとな
まばらな麺がまざっておらずびしーっと

この日は雨にあたり体が冷えたので
あたたかいきつねもいただき
さあ帰ろうとしたとき

いやいやいや

いやいやいやいや
まだ５月に突入したばかり

この真面目な店構えからして
去年から張りっぱなしなんてことはいやいや
紙も色あせてなくきれいなので

今年は４月から暑い日が続くし
お客さんも食べたかろうに
ってことで早々となんだろうか

見吉屋
　　　　　福井市西開発3-105

ちなみに

あの見吉屋(本店)とはつながりのない店らしく

いま蕎麦をうってるのがうちの３代目

っと初代？２代目？のおやっさん

代をゆずって店内に気をくばり続けてました