ふわー
ときおり食いたくなるんだよね
らーめんってやつ
あんま食わないんだけど
らーめん食いたいときはと言うか
ここのやつが食いたくなる
で
らーめん
中華そば
といえばここでしょ
ってことで
混雑の時間を避けて
って言ってもつねに混雑してるから
昼はとんでもない状態が続くし
夜はやってねーし
たしか４時前にはいつも閉めちゃうんだよね
でなかなかトリッキーな時間帯に満腹になるんだよねいつも
それでもやっぱここだよね
アレだからね
飾りだからね
けしてふたりチャリで来たお客さんがいるわけではなく
常にある飾り
この飾りも
このなつかしいファンタの看板
のオレンジがジじゃなくヂというベタなところじゃなく
ファンタの看板を利用してウーロン茶のメニュー書きにしているところ
変わってないね〜
変わん ん？
変わってないけど
変わってる
プライスが
５０円あがってる
中華そばが５８０円から６３０円に
でもそれでもまだ
うん
そんなことよりなにより
変わってなーい
そりゃそうか
おやっさんしか作れないし
変わりようがない
うん
うれしすぎ
コレ
昔ながらのっていうていの
やわい麺ではなく
シャキッとキレのある腰の麺
うん
コレ
やや肉厚の肉らしいチャーシュー
コレ
鶏ガラのきいたスープに
味のある鶏油がきいたコレコレ
そうここの中華そばは
外観 店の雰囲気から
昔ながらのシンプルな中華そばを連想したのなら
大間違いなのである
見てくれは実にシンプルで
昔ながらのってすましているが
じつはじつは
シンプルながらパンチのある中華そばなのである
そして
チャーハンではなく
焼き飯
コレはたまねぎの入った
家庭で母が出してくれるスーパーオーソドックスタイル
もちろんスプーンスタイル
そう
中華そばのチェイサー役ともいえる
水ではなく
焼き飯をチェイサー代わりに口にはこんだ後はコレ
そして
とめるタイミングは見失う
このスープ
やっぱここだなー
らーめんというか中華そばといえば
やっぱここだなー
福井市花月５−６−１１
それにしても
中華そば以外食べてる人見たことないなー
たまに餃子とビールで昼下がりを楽しんでいるマダムいるけど
それ以外は見たことないなー
それ以外は見たことないなー
あのメニュー
チャリと一緒？
飾り
飾り
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