２倍

日毎日 

うん 

自分とこの店で

定食スタイルの昼メシ食ってて

休みの日は

全く違うスタイルの昼メシ

と思いきや

となると

ほぼ１択

だってこれが食いたくてここに来るわけだからね

フクイの越前地区のソウルフードである

ボルガライスにビーフカツのせ

こう言っちゃうと誤解招くんだけど

このボルガライスを注文しないと

ビーフカツ食べれないんだよね

ボルガライスNGってわけではないんだけど

ボルガライスを求めているわけではないんだよね

まあその辺はこんがらがって誤解を招いてしまうのでこの辺でおいといて

純粋にビーフカツ

牛カツが好きなのです

トンカツNGじゃないけど

トンカツそんなに求めないんだよね

牛肉が好きなんですねって思うでしょ

そうでもないんだよね

鶏　鴨　ターキー　豚　鹿　牛

な感じのランキングですね

まあその辺はおいといて

ビーフカツってものが好きなのです

んで

ここのは

国産和牛だからこその

スーパーレアのビーフカツ

毎回思うんだけど

こんだけレアな状態って

衣に油がいき渡ったらサッとな感じなのだろうかって

そうだろうね

とは言え

他のボルガライスとは違い

このビーフカツのせボルガはソースもケチャップじゃなくデミなんだよね

おやっさん特製の

さすがっす

んなわけで

いつも今度こそ今度こそ頼んでみようかな

って思うやつ

ほんと次は言ってみよう

ビーフカツダブルで

って

そんなオーダー通ったらまた報告します