新たな

打ち上げ

３月のね

と

いってらっしゃい

を兼ね開催予定が

いってらっしゃい本人が

流行りのやつにつかまりで主役欠席

ともなると

２卓あるので

打ち上げと兼ねて

１卓で新メニュー開発する事に

そう２０数年前に明けても暮れても

ホルモンに野菜とニラとどっさり乗っけてもらい

そこに残ったキムチを乗っけて

かき混ぜて汁ジルだくだくでんまいんまい

と食べ続けていたやつがそこでメニューとして採用されたので

勝手に新たなメニューに取り組む事に

ここにはとんちゃん屋お得意の

残りテッパンにぶっ込む

うどん玉やそば玉が存在しない

なのでこの店を出た後に高確率でラーメンすすりに行くんだな

って事は皆承知なわけで

それなら

って事で

残りテッパンにではなく

最初からホルモンに鶏にキムチに

そしてそこにライスで炒めてみる事に

それじゃなんかアレなんで

キムチはキムチでもオイキムチを乗っけて

ルックス的にもちょんまげスタイルって事で

んで

少し焦げ目がつき出したら

ちょんまげを細かく刻み

よーく混ぜて完成

そんなわけで

この画像だと全く伝わんないと思うけど

これがまた

いいいいい

次は味を安定させて

卵をトッピングして決まりそうだ