2023年12月19日火曜日

だからこそ


イタリアに行ってた友達からお土産貰った
コーヒー豆
コーヒー屋にコーヒー豆ってとか思いがちだよね
 
コーヒー屋だからこそコーヒー豆なんだよね
コーヒー屋だからこそいろんな豆
いろんな焙煎ぐあい試したいんだよね
そこんとこ
ちゃんと理解してくれるって
やはり飲食同業の理解力

あっだからって
豆以外のお土産ってなんだよって思ってるわけではなく
現地で何にしよっかって考えてくれたってだけで
すこぶるありがたい気持ち

ただたまに豆のお土産差し入れもらと
おっどれどれってなるんだよねって話
ちなみにこのイタリヤのロースターの
コロンビアは焼きぐあいも豆と相性良く
美味しかったです

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