2019年8月10日土曜日

夏蕎麦 - その字


んなわけで
(んなわけでってのは先々週のココにつながる)
フクイで食べたい
夏蕎麦のうちのひとつに

もう暑すぎて
この蕎麦をすするしか頭に出てこなかった
んで
キンと冷えた店内に入り
汗がひいたら
なんかやはり
蕎麦の前に
かき揚げとビールの気分に
この後の方が
さらに美味しくなるもんな
って
35度オーバーの外からの日差しを横目に
キーンと冷えた
すだち蕎麦

やさしい出汁に
繊細な細打ちの蕎麦

何といってもこれでもかの爽やかなすだち

夏です

冷えた体で
外の暑さにってのが

夏です
   その字
     福井市高木中央2ー2612

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