2021年7月31日土曜日

話題騒然となったあの店


中華そば まるせい
の暖簾
麺屋 暁
の暖簾
この日も
どちらの暖簾もくぐれずで
だいたい2暖簾くぐれずだと
他メニューにシフトするのだが
この日は
中華そばに
着地
敦賀で
中華そば一筋60年以上
の老舗
から2年前に暖簾分け
してもらい
フクイに暖簾をかけたのち
昨年敦賀の本店から破門宣告され
たものの暖簾をかけ続ける
全国のラーメン好きの間で
話題騒然となった
中華そば一力
のフクイ店なのか
中華そば一力というフクイにある店なのかは
食べる側にはわからない
ものの
両店を食べたことがある者には
わかるのである

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