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トマトとオクラをオリーブオイルが
聞きあきた 言いあきましたが
アチいです
アチいのであれが食べたくなりまして
オリーブオイルのきいた
キンと冷えた出汁とともに
細めの麺にオクラとトマトを絡めて
つるるるうと
これがたまんないだよね
日本蕎麦でトマトとかオリーブオイルとか
なんかヘビの道じゃない
とかカッチンカッチンの事言う人いないよね
ミシュラン常連の京都のあそこは
トマトにアボガドまで入っちゃってるからね
石川のあそこはトマトを前面に全体でおしてるし
トマトと蕎麦はもうベーシックなコンビなんだよね
そんなこんなでざるで〆て
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